להגשה עם השווארמה

טחינה 

פרוסות עגבנייה

פטרוזיליה קצוצה דק

עמבה

חריף (לאוהבים)

כמובן פיתות רכות וטריות !

בואו נצא לדרך !

מרכיבים

500 גרם מנתח שייטל בקר 

(לבקש מהקצב שיחתוך את השייטל לרצועות שווארמה)

שומן טלה איכותי (ליה)

כפית בהרט

חצי כפית קינמון

כפית כמון

מלח ופלפל שחור 

שמן זית

1

מערבבים את כל המצרכים עם נתח השייטל ושמים לפחות לשעה במקרר, מומלץ ל 10 שעות.

2

מחממים מחבת גדולה על הגז עד שהיא לוהטת.

פורסים על המחבת את רצועות השייטל כך שכל הרצועות יצרבו על המחבת, צורבים במשך דקה וחצי.

3

לאחר דקה וחצי ממשיכים להקפיץ על המחבת את רצועות השייטל כ2 דקות נוספות.

4

מורידים את המחבת מהגז ונונתים לשווארמה לנוח חצי דקה .

5

החלק האחרון, ההגשה !

מניחים על גבי הבוצר המשפחתי את השווארמה, מוסיפים בצדדי הבוצר פיתות חתוכות לחצאים, מוסיפים טחינה, עמבה וחריף בצדדי הבוצר ונותנים לכולם להנות מארוחה וחוויה קולינרית מדהימה !

 

מתקבלת מנה מדהימה וקלילה לכל המשפחה, בהגשה על בוצר גדול ומשפחתי המנה הופכת כל ארוחה לחגיגה.

לכל שאלה נוספת בנושא המתכונים או הבוצרים מוזמנים לשלוח לנו הודעה ונענה בהקדם.

הכנתם את המתכון ? צלמו ותייגו אותנו (: 

חזרה למתכונים
המלאי אזל
340

  • מיוצר מפרוסה טבעית של עץ ינבוט
  • מידות 60*28*4
  • כולל שקעים למלח פלפל 
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר 

-20%
המלאי אזל
400

  • מיוצר מפרוסה טבעית של סיסם הודי 
  • מידות 72*36*3
  • כולל שקעים למלח פלפל 
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר 

-20%
320

  • מיוצר מפרוסה טבעית של עץ חרוב
  • מידות 74*28*3
  • כולל שקעים למלח פלפל
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר

-20%
המלאי אזל
280

  • מיוצר מפרוסה טבעית של עץ ינבוט
  • מידות 65*25*4
  • כולל שקעים למלח פלפל 
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר 

-20%
320

  • מיוצר מפרוסה טבעית של עץ חרוב
  • מידות 65*33*3
  • כולל שקעים למלח פלפל 
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר 

-20%
400

  • מיוצר מפרוסה טבעית של סיסם הודי 
  • מידות 65*37*3
  • כולל שקעים למלח פלפל 
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר 

-20%
320

  • מיוצר מפרוסה טבעית של סיסם הודי
  • מידות 50*41*4
  • כולל שקעים למלח פלפל
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר

-20%
320

  • מיוצר מפרוסה טבעית של סיסם הודי
  • מידות 50*30*3
  • כולל שקעים למלח פלפל
  • כולל תעלה היקפית לניקוז נוזלי הבשר
  • קיימת אופציה להוספת חריטה אישית על הבוצ’ר

נלווה אותכם בכל השלבים להכנת מנה המיוחדת שלכם