דנבר קאט
דנבר קאט הוא נתח עסיסי מאוד, מפתיע בטעמים חדשים ,נחשב לנתח משוייש וכזה שניתן לצלייה כשלם או לפרוס לפרוסות דקות.
מרכיבים
סטייקים במשקל של כ250 גרם
מלח אטלנטי גס
פלפל גס
שמן זית
בואו נצא לדרך !
1
מחממים מחבת פסים או מנגל לחום גבוה.
2
מורחים היטב את הסטייקים בשמן הזית.
3
צולים את הסטייקים כ 2 וחצי דקות מכל צד למידת עשייה מדיום.
4
החלק האחרון, ההגשה !
לאחר שהסטייקים נחו כ5 דקות, מגישים את הסטייקים לשולחן על הבוצר המשפחתי.
פורסים דק לעיני כל האורחים על הבוצר המשפחתי,
מוסיפים צימיצורי ושום קונפי מעל ונותנים להצגה להתחיל.
מתקבלת מנה מדהימה וקלילה לכל המשפחה, בהגשה על בוצר גדול ומשפחתי המנה הופכת כל ארוחה לחגיגה.
לכל שאלה נוספת בנושא המתכונים או הבוצרים מוזמנים לשלוח לנו הודעה ונענה בהקדם.
הכנתם את המתכון ? צלמו ותייגו אותנו (:

קהילה לבישול
נלווה אותכם בכל השלבים להכנת מנה המיוחדת שלכם